BRABO - Los Candy Cane Spoon son deliciosas cucharas de azúcar de cebada con los colores tradicionales de la Navidad. A la vez decorativas y apetitosas, acompañan perfectamente un chocolate caliente, un café o sus postres festivos.
Ideales para los comercios de proximidad, confiterías y eventos festivos, combinan placer, originalidad y espíritu navideño.
Disponibles en expositor de 12 unidades o en caja completa de 8 x 12 unidades, estos candy canes en forma de cuchara son ofrecidos por Bonbonrama, mayorista en confitería y especialista en la venta al por mayor de caramelos de Navidad.
Información sobre la DDM / FLUO
De conformidad con el reglamento europeo n°1169/2011 del 25 de octubre de 2011 relativo a la información de los consumidores sobre los alimentos, determinadas categorías de productos no están sujetas a la obligación de indicar una Fecha de Durabilidad Mínima, también denominada DDM o antigua FLUO.
Esta exención se refiere en particular a los productos de confitería compuestos casi exclusivamente de azúcares aromatizados y/o coloreados, así como a las gomas de mascar y productos similares para masticar.
En Francia, la ley n°2015-992 del 17 de agosto de 2015 relativa a la transición energética para el crecimiento verde especifica incluso que la inscripción de la FLUO está prohibida en los productos afectados por esta exención, con el fin de limitar el desperdicio alimentario cuando dicha fecha no es pertinente.
Así, para ciertos productos de confitería, la ausencia de DDM o FLUO en el embalaje es conforme a la normativa vigente.
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