BRABO - Piruleta retorcida en forma de cerebro con palo en forma de hueso para mojar en caramelo gel ácido afrutado - Vendido en embalaje a granel en un expositor de 12 uds
Información sobre la DDM / FLUO
De conformidad con el Reglamento europeo n.° 1169/2011 de 25 de octubre de 2011 relativo a la información alimentaria facilitada al consumidor, ciertas categorías de productos no están sujetas a la obligación de indicar una Fecha de Duración Mínima, también denominada DDM o antigua FLUO.
Esta exención se refiere en particular a los productos de confitería compuestos casi exclusivamente de azúcares aromatizados y/o coloreados, así como a las gomas de mascar y productos similares para masticar.
En Francia, la Ley n.° 2015-992 de 17 de agosto de 2015 relativa a la transición energética para el crecimiento verde precisa incluso que la inscripción de la FLUO está prohibida en los productos afectados por esta exención, con el fin de limitar el desperdicio alimentario cuando dicha fecha no es pertinente.
Así, para ciertos productos de confitería, la ausencia de DDM o FLUO en el envase es conforme a la normativa vigente.
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