Information sur la DDM / DLUO
Conformément au règlement européen n°1169/2011 du 25 octobre 2011 relatif à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, certaines catégories de produits ne sont pas soumises à l’obligation d’afficher une Date de Durabilité Minimale, aussi appelée DDM ou ancienne DLUO.
Cette exemption concerne notamment les produits de confiserie composés presque exclusivement de sucres aromatisés et/ou colorés, ainsi que les gommes à mâcher et produits similaires à mâcher.
En France, la loi n°2015-992 du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte précise même que l’inscription de la DLUO est interdite sur les produits concernés par cette exemption, afin de limiter le gaspillage alimentaire lorsque cette date n’est pas pertinente.
Ainsi, pour certains produits de confiserie, l’absence de DDM ou DLUO sur l’emballage est conforme à la réglementation en vigueur.
