2021 - 2022 - Herstel van de wereldeconomie = sterke prijsstijging!

Sinds enkele maanden treft in alle sectoren, en over de hele wereld, een sterke inflatie de dagelijkse consumptiegoederen. We zien zelfs een tekort aan bepaalde producten!!

Maar wat gebeurt er?

Dankzij het einde van de gezondheidsmaatregelen wereldwijd heeft de wereldeconomie een plotseling herstel gekend zoals nog nooit eerder gezien, wat problemen heeft veroorzaakt die alle handelssectoren treffen: tekorten aan grondstoffen en transportoplossingen. En zoals u misschien heeft gemerkt, heeft dit mechanisch geleid tot bevoorradingsproblemen, ook voor de grootste retailers, en dus tot prijsstijgingen.

In de banketbakkerijsector is het hetzelfde probleem. Sinds de opheffing van de lockdown en de geleidelijke versoepeling van de beperkingen hebben onze klanten hun activiteiten kunnen hervatten of weer publiek kunnen ontvangen. Het publiek was zo ongeduldig dat de consumptie plotseling explodeerde.

U heeft vast gemerkt dat veel van onze producten niet op voorraad zijn. En toch bestellen we zeer grote hoeveelheden bij de fabrikanten, maar zij kunnen ons niet leveren!! Speelgoedachtige snoepgoed is de meest getroffen productcategorie. De productiecentra bevinden zich in Azië, en naast het tekort aan grondstoffen worden de fabrieken die allemaal 24 uur per dag willen draaien om aan de vraag te voldoen, gerantsoeneerd in elektriciteit en werken ze slechts parttime. En om af te sluiten is de prijs van een container gestegen van € 2000 in 2019 naar € 18.000 eind 2021!!

Daarom hebben we vandaag veel meer tekorten dan normaal, en bovendien kunnen de prijzen van de ene levering naar de andere veranderen. Wij ondergaan dit net als u en om hiermee om te gaan, hebben we besloten grotere volumes te bestellen en op te slaan, zodra een product beschikbaar is.

We hebben niet alles, maar als we het hebben, hebben we het echt!!